Sofortprogramm Perspektive Innenstadt; Mehrweggeschirr-Pfandsystem

Projektbeschreibung

Im Rahmen des o.g. Programms wird mit einer Konzeption zur testweisen Einführung eines Mehrweggeschirr-Pfandsystems eine Förderung der Innenstadt Hannovers angestrebt. Hierbei wird insbesondere der Fokus auf wegweisende Klimaschutzaspekte gelegt. Einen Teil hiervon bilden Mehrwegsysteme, wie z. B. das Hannoccino-Pfandsystem. Dies soll im Rahmen des o. g. Sofortprogramms konzeptionell und testweise um Geschirrvarianten ergänzt werden, um Abfallvermeidung und Ressourceneinsatz zu optimieren. Anhand einer vergleichenden Betrachtung biobasierter Kunststoffe mit erdölbasierten Kunststoffen und Rezyklaten soll eine sinnvolle Produktlösung für den Markt entwickelt werden, um den Einsatz von Einweggeschirr zu verringern. Die Hochschule wird das Konzept wissenschaftlich begleiten und wird mit der Bereitstellung der Materialien (Kunststoffe/Farbstoffe) sowie der Herstellung der Produkte (offene, stapelbare Mehrwegschalen, z. B. für Pommes Frites und Mehrweg-Gabeln) beauftragt. Damit die Produkte in der Innenstadt von Hannover getestet werden können, wird die Hochschule in Abstimmung mit dem Projektpartner zwei Produkte (Schalen/Gabeln) mit je 30.000 Teilen zur Markterprobung spritzgießtechnisch herstellen. Bei der Materialauswahl stehen ein langlebiger Einsatz, Lebensmittelverträglichkeit und Spülmaschineneignung im Vordergrund. Im Anschluss an die Nutzungsphase der Produkte (ca. nach sechs Monaten) wird eine Auswahl an Produkten von dem Projektpartner eingesammelt und gemeinsam mit der Hochschule begutachtet, um eine Aussage über die Materialqualität tätigen zu können.



Kurzübersicht

  • Laufzeit
    01.01.2023 - 15.05.2023
  • Fakultäten
    Fak. II Bioverfahrenstechnik
  • Projektleitung
  • Weitere Forschende
  • Drittmittelgeber
    Zweckverband Abfallwirtschaft Region Hannover, aha (140.000,00 €)
  • Kooperations- und Verbundpartner
    Zweckverband Abfallwirtschaft Region Hannover, aha