SmartDryOff - Innovatives Trockenstellen einzelner Euterviertel beim Milchrind

Projektbeschreibung

Ziel des Projektes ist die Entwicklung einer Lösung, die einzelne Euterviertel von Milchkühen nach Erkrankungen vorübergehend oder permanent trockenstellt (die Milchproduktion partiell sistieren lässt) und bestehende mikrobielle Infektionen zum Zeitpunkt des Trockenstellens ausheilen lässt. Hierzu können beispielsweise natürliche Milchbestandteile, die eine physiologische Induktion des Trockenstellprozesses bewirken, in die trockenzustellenden Drüsenviertel appliziert werden. Zur Hemmung lebender Mikroorganismen werden der Lösung möglichst gewebeschonende Substanzen (z. B. Chlordioxid) beigefügt.



Kurzübersicht

  • Laufzeit
    01.09.2018 - 28.02.2021
  • Fakultäten
    Fak. II Bioverfahrenstechnik
  • Projektleitung
  • Drittmittelgeber
    EU - Europäische Union (90.192,59 €)
    MWK - Ministerium für Wissenschaft und Kultur (168.400,21 €)
  • Kooperations- und Verbundpartner
    Dr. Küke GmbH
    Kuh KG - Klein Huchzen
    Westrup-Koch Milch GbR