Prof. Dr.-Ing. Britta Rademacher

Prof. Dr.-Ing. Britta Rademacher

Lehrgebiete

  • Lebensmittelverfahrenstechnik
  • Milch- und Lebensmitteltechnologie
  • Produktentwicklung
  • Rheologie
  • Thermodynamik
  • Wissenschaftliches Arbeiten