Datenbank
Zusatzstoffe online
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Weitere Titel:
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Verfügbarkeit:
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frei im Web |
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Inhalte:
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Über die Datenbank können Informationen zu Lebensmittelzusätzen abgerufen werden. Dabei werden E-Nummer, Klassenname, Eigenschaften, Herstellung, Zulassung, Verwendung und Sicherheit der jeweiligen Zusatzstoffe angegeben. Ausserdem können rechtliche Grundsätze und gesetzliche Vorschriften abgefragt werden. |
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Fachgebiete:
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Schlagwörter:
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Lebensmittel, Zusatzstoff |
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Erscheinungsform:
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WWW (Online-Datenbank) |
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Datenbank-Typ:
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Faktendatenbank
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