Datenbank

Freitext-Datenbank brau85

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Weitere Titel:
  • Datenbank Brauwesen
Verfügbarkeit:
frei im Web
Inhalte:
Diese von der TU Berlin erstellte Datenbank enthält Literatur zum Brauwesen aus dem deutschen Sprachraum von 1985 bis 1996. Sie ist ein Ausschnitt aus der deutschen landwirtschaftlichen Literaturdatenbank ELFIS (Ernährungs-, Land- und Forstwirtschaftliches Informationssystem) bzw. aus der internationalen Agrardatenbank AGRIS (International Information System for the Agricultural Sciences and Technology) der FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations).
Fachgebiete:
  • Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft, Ernährung
  • Verfahrenstechnik, Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie
Schlagwörter:
Brauereiwesen
Erscheinungsform:
WWW (Online-Datenbank)
Datenbank-Typ:
Aufsatzdatenbank
  • Aufsätze aus Zeitschriften und zeitschriftenartigen Reihen (mit Festschriften, Tagungs- und Kongressberichten) sowie Buchkapitel; fachübergreifend und/oder fachbezogen
Verlag:
Technische Universität Berlin
Berichtszeitraum:
1985-1996