Datenbank

Food and Nutrition Library

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Weitere Titel:
  • FNL
Verfügbarkeit:
frei im Web
Inhalte:
Enthält ca. 400 Volltext-Publikationen aus den Bereichen Ernährung, Lebensmitteltechnologie, Ernährungspolitik und Ernährungswissenschaften. Die Datenbank bietet freien Zugang zur vorletzten Version (z. Z. Version 2.2) der lizenzpflichtigen CD-ROM-Datenbank Food and Nutrition Library.
Fachgebiete:
  • Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft, Ernährung
  • Verfahrenstechnik, Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie
Schlagwörter:
Ernährung, Ernährungspolitik, Ernährungswissenschaft
Erscheinungsform:
WWW (Online-Datenbank)
Datenbank-Typ:
Fachbibliographie
  • Nachweis selbständig und/oder unselbständig erschienener Werke zu einem oder mehreren Themen (Fachgebieten)
Volltextdatenbank
  • Datenbank jeglicher Art mit direkten Zugriffen auf Volltexte
Verlag:
Human Info NGO